Description
金目鯛因為生長於深海區，在光線極少的環境下特殊的大眼睛會發出金光，故以此得名；此魚驟眼看與本地大眼雞魚相似，所以亦有日本大眼雞之稱。
金目鯛為日本人之最愛，冬天正是該魚的盛產季節，當造的金目鯛最為肥美，每條重約1KG，白裡透紅的魚肉富油脂，肉質軟滑，魚味濃鮮而不帶腥味。
產地:日本(千葉)
此乃新鮮食材購買後需盡快放入冰箱0-4度保存
金目鯛(約 900g~1kg) 1條
$398.00 – $598.00
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豐洲市場一般休業時間為每星期的(星期三，星期日及日本公眾假期)如客人於以上日子收貨，請提早兩天下單。
此乃新鮮食材購買後需盡快放入冰箱0-4度保存
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