活北海道鱈場蟹(約2.5kg-3kg) 1隻 [價格不穩定下單前請聯絡客服]

$2,688.00

 

注意: 價錢為2.5kg重量之價格, 最後售價依據當日到貨後根據貨品的實際重量而稍稍上調。

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此乃新鮮食材購買後需盡快放入冰箱0-4度保存

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Description

鱈場蟹是來自日本北海道的高級海鮮,被譽為「蟹中之王」,碩大肥美備受推崇。日本北海道鱈場蟹來自無污染深海,產量稀少矜貴,鱈場蟹肉細緻緊實,蟹腳粗壯肉質飽滿,甘香鮮美。

鱈場蟹是全球公認肉質最鮮甜飽滿多汁,品質最優的蟹種,肥碩鮮嫩又扎實的蟹肉,肉質鮮美且多膏,可以做刺身、鹽煮、蒸食,也可以涮火鍋和燒烤,生吃時一般會先用冷水泡上幾分鐘。

產地:日本(北海道)

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