Description
北海道海膽產量是全日本第一,佔了半成市場,北海道內以禮文島及利尻島產量最多!每年利尻6至8月,禮文4至10月為海膽漁期解禁之時,除出產北紫海膽外,又以7至8月才有的有蝦夷馬糞海膽比較矜貴。海膽全部是由北海道的水產埸地加工及每天新鮮送到豐洲市場然後經本公司採購直接送到香港。
產地:日本(北海道)
此乃新鮮食材購買後需盡快放入冰箱0-4度保存
$1,000.00
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1-10番號 平均為 $1800-$4500左右 一盒
北海道海膽產量是全日本第一,佔了半成市場,北海道內以禮文島及利尻島產量最多!每年利尻6至8月,禮文4至10月為海膽漁期解禁之時,除出產北紫海膽外,又以7至8月才有的有蝦夷馬糞海膽比較矜貴。海膽全部是由北海道的水產埸地加工及每天新鮮送到豐洲市場然後經本公司採購直接送到香港。
產地:日本(北海道)
此乃新鮮食材購買後需盡快放入冰箱0-4度保存