芽蔥

$48.00

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Description

芽葱比一般的葱細小,沒有辛辣味,只有一種淡淡的葱甜味,主要拿來搭配生魚片(刺身),它與清淡的白身魚或青魚類,像鯛、河豚、鯵、鱈等都很搭配。

日本人將這種細細小小的迷你葱夾在生魚片中,魚包葱,一口送入嘴中,絕品美味。